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双速螺旋固定缸和面机 SMF160(4包粉)

  • 欧美佳
  • 参考价: ¥45000.00
数量:

      双速螺旋和面机,螺旋搅拌钩、面缸,以恒定速度同向转动,二者的合理差速,使缸内面团粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅拌,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展出面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动性的均匀面团。
和面机特点:
一体化机身,由钢板折弯,焊接成型,坚固可靠;
食品级不锈钢面缸,可正反两方向转动;
动力系统,采用双速无声电机、美国进口皮带、可拆卸式皮带轮,动力强劲,运行稳定;
人性化操作面板,简单方便;
配有安全防护罩,掀起即停机,安全无忧;
双时仪表控制,一次时间设定,即可自动运行,直至和面完成,使用方便;
外观简洁,美观大方,高档。
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适用对象:
 适合搅拌各种软硬面团,尤其适合面包、比萨饼、馒头等需要发酵的高筋面团!
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和面机特点:
特制不锈钢螺旋搅拌钩,坚固耐用,外径大,可快慢速切换,搅拌速度快,效率高;
 面缸、螺旋搅拌钩,同向转动,合理差速,使面团达到最均匀的搅拌效果,并能最大限度地拉伸面筋,提高含水量,含水量可达60%;
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简单易控:
双时仪表控制,一次时间设定,即可自动运行,直至和面完成,使用方便;彻底告别手动和面,省时省力。
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-----实物拍摄图片-----
固定缸固定缸

固定缸固定缸

-----产品试机实拍图-----

固定缸和面机固定缸和面机
-----产品包装-----
固定缸和面机
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---------充足的货源----------
固定缸和面机
-------欧美佳拥有先进的烘焙设备和企业资质--------
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型号 电压 功率(kw) 面粉容量(kg) 面团容量(kg) 外形尺寸
(mm)
重量
(kg)
搅拌钩转速
SMF25 3N380V 2.2kw 3.-15 5-25 500x815x1100
 
180 低速115/高速230
SMF60 3N380V 4.75kw 5-30 8-50 640X1064x1200
 
260 低速115/高速230
SMF100 3N380V 5.75kw 5-62 8-100 695X1195X1255
 
480 低速115/高速230

型号 SMF130(3包) SMF160(4包) SMF200(5包) SMF250(6包) SMF320(8包)
面团容积(kg) 10/130 10/160 10/200 15/250 20/320
面粉容量(kg) 6/80 6/100 6/125 9/150 12/200
面缸容积(L) 205 260 285 380 470
低/高转速(rpm) 92.5/185 92.5/185 92.5/185 92.5/185 92.5/185
面缸转速(rpm) 15 15 15 15 15
低速功率(kw) 3 4 4 5 5
高速功率(kw) 6 9 10 11 12.5
总长度(mm) 1678 1867 1867 1960 1960
总宽度(mm) 968 1174 1174 1241 1241
总高度(正面/侧面)(mm) 2200/1540 2212/1540 2212/1540 2330/1600 2330/1600

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安装与调试:
1.该机应安装在干燥通风、无腐蚀性和易燃性易爆性物质的室内。地面须承受1000公斤的压力和面机离最近墙壁不低于20cm,便于工作发热。
2.和面机随机配备的可调整地角
3.本机采用3~380V的电源,电源线为4股电缆线。
4.调试。检查电源连接无误后,闭合空气开关,放下安全网罩,按下开关即可操作。 
5.非专业电气和维修人员不得拆解修理和面机

和面机的维护:
1.和面机每班工作完毕后,要擦拭干净,确保食品卫生
2.初次使用一个月后,请紧固和面机各部位紧固螺钉,并调整传动皮带松紧
3.每使用六个月重复以上操作,进行一次保养
4.皮带过松,将导致工作中和面机速度减慢、无力、皮带过热或过度磨损。因此应有一定的张紧力。可如下确定:用手指压皮带轮组的中部,应有6~9mm的垂度,同时检查一下皮带有无磨损。如皮带磨损严重应更换


和面机的使用:
1、手动操作
把面缸正反转旋钮放到正传或反转状态;手动/自动旋钮处于手动状态,按下慢速按钮,和面机慢速运行;按下快速按钮,和面机快速运行。和面机可直接启动快速,快慢速可互相切换。
2、自动操作
机器在停止状态时,设置好快、慢速运行时间。把手动/自动旋钮放到自动状态,再按下启动键,和面机自动运行。


★ 注意事项:

1、急停按钮按下后自动停机。再次启动时,向按扭蘑菇头上箭头的方向拧动按钮蘑菇头,按钮自动弹出抚慰,禁止直接向外拉按钮蘑菇头,否则会损坏按钮。
2、本机有安全网罩控制电路,掀起安全网罩自动停机。向下放到位后,须重新启动和面机
3、本机必须有效接地。
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    A 整套设备,自收货之日起,我们提供一年的免费质保,请放心选购(注:非设备质量自身问题,不在保修范围)
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    A 不同型号的和面机的面团容量都是不一样的,比如 “自动倾翻螺旋和面机SMT100(2包)”这个型号的和面机面团容量是:10-100kg。详情请打开http://www.omega1984.com/pl69379.html,找到你需要的型号,点击进入详情页,里边有具体介绍。

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