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自动吐司面包生产线:为现代面包工厂量身定制

浏览数量: 0     作者: 本站编辑     发布时间: 2025-07-15      来源: 本站

        随着烘焙行业规模化与自动化趋势的不断加强,传统的人工制面方式已无法满足现代面包工厂对高效率、高一致性与高食品安全标准的要求。欧美佳推出的自动吐司面包生产线,凭借其高度集成化的模块设计、灵活的产能配置与强大的自动化控制系统,成为众多大型面包企业打造现代化工厂的选择。

        一、自动吐司生产线整体架构简介

        欧美佳的自动吐司面包生产线以“集成、高效、安全”为核心理念,涵盖从原料混合、面团分割整形、醒发、烘焙、冷却到包装前的全流程自动化生产。整个系统通过模块化设计,可以灵活应对不同厂房结构与产能需求,产能范围从每小时1000至9000个吐司不等。

        二、面包生产线的主要模块与核心功能介绍

        1. 搅拌系统:支持多种型号搅拌机配置,包括可移动桶式、多功能搅拌机、8字型双旋搅拌机以及卧式直驱搅拌系统,可适配不同面团特性与生产需求,确保搅拌均匀、出料稳定。

        2. 自动分割系统:型号VE-1600,分割范围40g-500g,处理能力达1600kg/h,支持每分钟100个面团的分割效率。使用304不锈钢材质,符合国际食品安全标准。

        3. 吐司整形系统:欧美佳自主研发的工业整形机,支持多谷物撒布功能,实现全麦、燕麦等健康吐司面包的自动化成型。

        4. 自动螺旋醒发室:根据产能定制连续式或螺旋式醒发室,温湿度全自动控制,确保面团稳定发酵,提升口感与体积。

高精度面团分块机        自动螺旋冷却塔

        5. 烘焙系统:可选择红外线隧道炉、间接加热式隧道炉或连续式烘焙系统,结合实际产量与产品特性定制,确保吐司表皮酥脆、内部松软均匀。

        6. 自动码盘系统:智能化托盘管理系统,实现烤盘的自动堆叠与拆盘操作,极大提升生产效率,节省人力成本。

        7. 自动螺旋冷却塔:适配高产能面包生产线的冷却需求,保持产品品质稳定的同时,优化车间空间布局。

        三、系统优势与竞争力分析

        高自动化程度:全流程实现无人化生产,降低人工成本,提升生产效率;

        结构模块化设计:可根据不同工厂空间和需求灵活配置各功能模块;

        稳定一致的产品输出:各环节精确控制,有效降低次品率,提升吐司品质的一致性;

        符合国际食品安全标准:采用食品级不锈钢,关键部位易拆易洗,便于日常清洁与维护;

        四、欧美佳——您可信赖的工业烘焙解决方案供应商

        作为全球知名的面包机械设备制造商,欧美佳拥有多年设备制造经验和强大的研发实力。我们不仅提供标准化自动吐司生产线,更可根据客户厂房布局、产能规划和产品配方提供一站式定制解决方案。如果您正在寻找高质量、高效率、可持续发展的工业面包生产解决方案,欢迎联系我们获取详细资料和免费报价。