欧美佳螺旋和面机介绍;1）采用触摸式电脑控制面板，旋转桶和搅拌钩分别设有快速慢速两种不同速度，并都可实现正反转任意转换。2）螺旋式的搅拌钩外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至 ，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。3）美国进口皮带，日本轴承，耐用性高。4）吸水量高，可达60％，转速快。5）安全网罩，机器工作中揭开网罩将自动断电。6）进口配件，噪音小，经久耐用。7)强劲动力，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。 本机配带一台可移动面缸车，用户可另外购买多台面缸轮换使用，以提高工作效率。

欧美佳螺旋和面机介绍;1）采用触摸式电脑控制面板，旋转桶和搅拌钩分别设有快速慢速两种不同速度，并都可实现正反转任意转换。2）螺旋式的搅拌钩外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至 ，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。3）美国进口皮带，日本轴承，耐用性高。4）吸水量高，可达60％，转速快。5）安全网罩，机器工作中揭开网罩将自动断电。6）进口配件，噪音小，经久耐用。7)强劲动力，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。 本机配带一台可移动面缸车，用户可另外购买多台面缸轮换使用，以提高工作效率。

欧美佳在中国已有28年烤炉制造历史，目前中国食品焙烤企业生产量普遍增大，有些企业已经选购了柔风旋转烤炉R6080E-电热式-全不锈钢型可为用户节省面积和能源开支，大幅度为用户提高经济效益和市场竞争力。 旋转烤炉特点：1.节约生产场地，减少人力需求，提升生产效益。2.同样的生产空间和人员，可以达到2倍的产量。3.面火均匀，无色差。4.采用压缩双层保温，减少热量流失，降低能源消耗5.最合理的缩小了炉膛空间，保证了烘烤时的升温速度，减少热量流失。6.独立的温区和速度控制，根据产量要求自由调节。旋转烤炉性能：智能操作系统，防止误操作自动检测，故障报警瓦斯管道，多重安全保护熄火检测，自动处理点火前炉膛强

自动倾翻螺旋和面机介绍;1）采用触摸式电脑控制面板，旋转桶和搅拌钩分别设有快速慢速两种不同速度，并都可实现正反转任意转换。2）螺旋式的搅拌钩外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至 ，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。3）美国进口皮带，日本轴承，耐用性高。4）吸水量高，可达60％，转速快。5）安全网罩，机器工作中揭开网罩将自动断电。6）进口配件，噪音小，经久耐用。7) 完成和面时候，自动将面缸里的和好的面筋倾翻过来，非常节省人力，快捷强劲动力，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。 本机配带一台可移动面缸车，用户可另外购买多台面缸轮

自动倾翻螺旋和面机介绍;1）采用触摸式电脑控制面板，旋转桶和搅拌钩分别设有快速慢速两种不同速度，并都可实现正反转任意转换。2）螺旋式的搅拌钩外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至 ，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。3）美国进口皮带，日本轴承，耐用性高。4）吸水量高，可达60％，转速快。5）安全网罩，机器工作中揭开网罩将自动断电。6）进口配件，噪音小，经久耐用。7) 完成和面时候，自动将面缸里的和好的面筋倾翻过来，非常节省人力，快捷强劲动力，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。 本机配带一台可移动面缸车，用户可另外购买多台面缸轮

多功能面包制作生产线精度高高容量高速可以做不同种类的面包，比如汉堡、吐司、热狗面包、法棍面包和披萨关于烘焙系列:1.冷水机产量:500L/h冷水(3-5℃)材质:304不锈钢，100mm PU保温层，自动计量水控制器。采用美国冷冻机，R404制冷剂。2.可拆卸和面机(SMR 200)材质:碳钢和304不锈钢。 采用立式液压升降系统，密封碗缸头，7英寸西门子触摸屏，西门子PLC。可设置10多种混合程序，预留自动进粉口，和进水口，可连接自动进粉和自动配料系统。3.块，304不锈钢，500L碗容量。聪明的切工把面团切成大块4.分面团机(VE-1600):采用真空抽气系统，内置真空泵，无需外部压缩空气

欧美佳系列分层电烤炉： *采用304不锈钢电热管，经久耐用。*灵活的模块化设计。*多种烤盘尺寸供您选择。*高层或低层式，每一层都可以独立地调节面火，底火。*每一层为标准的钢板底配置。*采用微电脑控制器，可以根据需要选择烘焙时间，温度和热量分布均匀。*每层内置有卤灯，确保烤室内部照明。*欧美佳烤炉安全可靠，具有优异的隔热性能，充分利用能源，防止热散失，节能高效。*订货时，可选择下置醒发室、风罩、蒸汽发生器等功能。-------------实物拍摄图片--------------

自动倾翻螺旋和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。。 自动倾翻螺旋和面机工作原理：本系列倾翻和面机利用转动的螺旋式搅龙搅动面粉和水形成面团， 通过传动机构带动面缸转动，从而实现对面团推、拉、压、揉等动作，使面团与各种原料充分混合及水化，形成合适的面团筋力，为生产高质量的面点食品创造良好 的条件。和面机参数 自动倾翻螺旋和面机安装与调试：1、该机应安装在干燥通风、无腐蚀性和易燃性易爆性物质的室内。地面须承受1000公斤的压力和面机离最近墙壁不低于20cm，便于工作发热。2、和面机下部配有6套可调地脚，依次

电烤箱是一种烘焙用的电器产品，它使用的是箱体结构，加热是使用的上下双层加热的管状或片状加热元件，使用时将烤箱的箱门关上后，内部形成了一个近乎密封的空间，热空气在箱内持续加热，最终将箱内的食物烘焙熟。电烤箱日常主要用于西式点心的烘烤，我们常见的面包、蛋糕、饼干等等，大多都是用电烤箱烤出来的，有一些可以烤箱菜谱，比如烤肉、焗饭等，也是可以通过烤箱来制作，烤出来的食材味道与炒、炸等有所不同，烤肉中我们最常见的烤鸡、新奥尔良烤翅等，都是使用电烤箱制作的。

旋转炉，又称热风旋转炉，是指一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而对炉内物品进行烘烤设备。

◎欧美佳旋转烤炉制造专家 ◎可以天然气、液化气、柴油、电热、木质颗粒、生物质颗粒 ◎欧美佳各型旋转烤炉均为可分解式设计，如用户购买后由于厂房或者店门尺寸原因无法整机进入，均可由我公司服务人员协助分解后搬运到位，再进行组装。 ◎操作方便 待烤的面团摆入烤盘之后，可以统一放到烤盘架车上，架车推入烤炉，入炉、出炉方便、快速！ ◎高效低耗 新款旋转烤炉柔风旋转烤炉，完全达到欧盟最新标准并获得欧盟的CE认证，采用计算机CAXA3D设计系统进行设计，运用数控冲裁、激光切割进行裁切制造，在保证高质量烘焙的同时，更注重用户使用的经济性，更经久耐用，并使烤炉达到最佳的节能效果。

FPM80L 食品搅拌机是我厂经过精心设计而制作的先进机器，它运用行星运动原理，搅拌器在料桶内作行星运动，从而使食品充分混合，具有和面、拌和碎状、粉状及液状食品等多种功能。机器工作平稳，设有防护罩，安全可靠、设有多级转速，并配有多种搅拌器，用户可按不同要求，选择适当的速度和搅拌器，以实现和面、拌馅、打蛋等功能。机内凡接触食物的零部件均采用不锈钢制造或经特殊表面处理，符合国家卫生标准。 该机外形美观、操作方便，工作效率高，既适合于宾馆、酒楼、餐馆、食品加工厂及单位食堂制作食品，也可供制药、化工原料等厂矿、单位调制原料之用。

欧美佳和面机具有造型美观、性能稳定、力量强劲、坚固耐用、效率高等优点。本系列倾翻和面机利用转动的螺旋式搅龙搅动面粉和水形成面团， 通过传动机构带动面缸转动，从而实现对面团推、拉、压、揉等动作，使面团与各种原料充分混合及水化，形成合适的面团筋力，为生产高质量的面点食品创造良好 的条件。减轻了劳动强度，提高了生产效率。欧美佳倾翻和面机主要由搅龙传动部件、面缸传动部件、倾翻机构、电器元件等部件构成。自动倾翻，省时省力。力量 强劲，提高320%工作效率，适用工业化生产各种硬软面团和高筋力面团，进口关键部件，整机免费保修一年。

面粉、水和膨松剂 —— 烘焙面包无非是用这些主要原料不断创新。而使用什么样的面粉和粗磨谷粒不仅决定了面包的味道，也决定了面包的烘焙质量。选择好的面粉和粗磨谷粒就可以做出更好吃的面包。下面给大家介绍几种常用的面粉和粗磨谷粒，掌握这个小窍门,面包可以做的更好!

青团，唯有江南有，而且唯清明前后才有。一年能吃青团的日子，也就那么十几天。所以仿佛只有吃到几颗青团，才算真正到了春天。用艾草汁做成的青团，里面放入豆沙或其他的馅料，咬上一口，香软稠糯，齿颊留香~青团时节，这么多家青团产品，到底怎么选呢？如果有时间自己动手做吧~

今天，小编为大家准备了x准备材料咖啡糖液和夹心材料咖啡力娇酒： 15克白砂糖： 6克热水： 60克速溶咖啡： 5克手指饼干： 一包奶酪糊材料咖啡力娇酒： 15克展艺白砂糖： 54克淡奶油： 150克柠檬汁： 10克吉利丁片： 10克奶油奶酪： 150克蛋黄： 3个装饰材料可可粉： 适量糖 粉： 适量制作步骤1.先将速溶咖啡倒入热水中使其融化2.然后加入白砂糖搅拌到糖融化3.再将咖啡力娇酒倒入一起搅拌均匀备用4.用锡纸将6寸慕斯圈

干面团会比较硬，如果按照平常揉面的方法会比较费劲、费时间。如何才能轻松简单的完成干面团的揉面呢？其实，非常简单。比你想象的轻松得多。今天就和小编一起来学习一下吧干面团首先，把面团对折；然后，轻轻推压面团，使其在桌上微微移动；如同轻推一支记号笔一样。你可以重复折叠并推压，让动作连贯起来。如果面团比较大，可以用双手一起推压。注意：这种手法适合含水量低于或等于60%的干面团。是不是很简单呢？干面团和湿面团的揉面方法已经教给大家了，你get了吗？

有些面团非常湿润并且无比黏手，这是正常现象。这时候就需要“法式揉面法”了，对湿面团非常有效。我们可以利用面团略微粘在桌面上的特性来借力进行折叠，要确保双手的动作一致，让面筋充分形成。面首先，并拢双手手指（以防面团粘在手指间），如同铲子一般伸到面团下方拖住面团；双手捏紧面团，用力将它拉起来。（一开始要完成这个动作可能很困难，但随着练习次数增多和信心增强，你可以一下子把整个面团提起来。） 用力把双手下方的面团摔在桌面上；利用面团的黏性把双手上方的面团向身体的方向拉伸；接着将面团向内折叠；最后抽出双手。 一般来说，你最好等面团揉好并且质地均匀细腻后加入其他固体原料，比如种子、坚果等。一个简单的方法