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汉堡包的起源

浏览数量: 3     作者: 本站编辑     发布时间: 2023-01-07      来源: 本站

随着社会经济的发展,人们的餐桌日益丰富,而西式快餐就是其中的重要组成部分。说起西式快餐,人们都能脱口而出披萨饼、炸鸡块、汉堡包等等美食。而这其中以汉堡包最为知名。

今天来听小编八卦一下关于汉堡包的起源吧!

关于汉堡包起源的说法,也有反对意见指出汉堡包并不起源于德国。根据美国权威媒体《赫芬顿邮报》(Huffington Post)的一篇报道指出,西方国家的经典美食汉堡包,并非是德国人的发明,更不是来自美国,汉堡包起源于中国!该媒体指出,或许世界上第一个汉堡包来自于中国秦朝时代的陕西美食–肉夹馍!这篇报道一经发布,随即引起了世界各地吃货的关注。虽然陕西美食肉夹馍与现在的汉堡包有明显差异,但也有人指出肉夹馍是世界上第一个汉堡,肉夹馍流传到西方后,被升级改变成“肉汉堡”、“肉三明治”。

还有一种说法是汉堡包起源于广阔的欧亚草原是匈奴、突厥、蒙古等等游牧民族活动的地方。当时鞑靼人将剁碎的生肉(牛羊马都有)和面混在一起,做成肉饼,并把肉片放到馅饼里,然后放在马鞍下。因为夹肉饼放在马鞍下,骑马的时候一颠一颠地,等到吃的时候肉质已经被压得比较软,而且行军过程中,人与马之间的不断摩擦也会产生热能,因而肉饼基本都一定的热度,显得非常可口,由此产生了鞑靼牛排这种美食。

你还知道哪些有意思的关于汉堡包的起源呢?欢迎来告诉小编哦!


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