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法棍/土司/面包生产线

浏览数量: 161     作者: 本站编辑     发布时间: 2022-07-28      来源: 本站

如果你正在建设一个现代化的烘焙工厂,高度自动化的烘焙生产线将是一个很好的帮助。 欧美佳公司拥有多年的烘焙生产线建设经验。我们将为您提供个性化的服务来建立您的现代化工厂。吐司生产线由冰水机、可拆卸碗式和面机、液压缸翻面机、面团分割机、面团滚圆机、中间打样机、吐司成型机、上盖机、隧道烤箱、脱盖机、面包脱模机、面包机组成。



冰水机由304不锈钢制成。 304不锈钢确保使用寿命长。它配备了EMERSON冰箱。容量可达300L、500L和1000L。可拆卸式和面机采用工业耐用设计,更方便用户使用。搅拌机主体由304不锈钢制成。所以它不会被液体材料生锈。密闭的搅拌机盖可以防止液体物料的飞溅。西门子PLC触摸屏可设置10多种混合工艺,既可用于液体物料,也可用于面粉物料。

法棍面包生产线

吐司生产线中的液压缸翻料机作为升降机输送混合好的面团。该机器由 304 不锈钢制成,配备 DER 电机、SIEMENS 控制系统和 FORBO PU。它可以承受沉重的重量。和面机产量可达1600kg-3600kg。高效的面团分割器对于吐司生产线来说非常重要。分度范围为100-2000克。机器可以控制是相当准确的。可连续生产出合格的面团。当面团进入揉圆机时,面团将被塑造成标准规格。面团滚圆机有不同的型号。面团揉圆范围为30-2000g。每小时产量2000-12000pcs。吐司成型机也称为面团成型机。它可以将面团塑造成许多不同类型的面包产品,如汉堡、吐司、法式长棍面包和热狗。产能范围2000-5000pcs/h。



隧道炉长16米,有效宽度2.5米。烘烤面积45平方米。它确实可以缩短烘烤时间。 10分钟内即可完成烘烤程序。面包脱模机可以同时取下整盘吐司。可以节省人工成本,效率更高。面包脱模器由 304 钢制成。它安装了 JMC 减速机、Pepperl + Fuchs 传感器和 FORBO PU 皮带。所以你可以相信它的抓取能力。螺旋冷却塔宽0.6米,长250米。冷却过程需要 40 分钟。对于这样一台大型机器,您可能会担心清洁问题。它配备了自动清洗机。至此,烘焙程序已经完成。其他工作,如包装和切片,您可以享受您的现代化自动化生产线。



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