【OMEGA欧美佳】—— 工业化先进焙烤设备 - 领先品牌
36年专注焙烤设备： 烤炉、和面机、面包蛋糕生产线 —— 欧洲水平，美佳质真！
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全国服务热线浏览数量：72 作者:本站编辑 发布时间： 2017-10-31 来源：本站
醒发室是加工发酵食品的必要程序。发酵食品在设定了温湿度的发酵室内并在规定时间内发酵。发酵室的作用是在一定区域内保证设定温湿度均衡，并保持室内的风速。在这种条件下发酵产品会均匀发酵，如面包，在规定时间内完成发酵并发酵均匀，面团内的温度平均。
整体特点:
定制设计，以满足特定的生产需求
采用名牌温度，湿度和冷却空调设备
采用PLC控制系统，可根据用户要求设定相关的温湿度控制参数
发酵室维护结构由不锈钢面板保温材料组成，整体工艺按照食品生产环境要求安装。
耐磨洁净地面
自动回归保温门，门口安装危险护栏。
科学合理的气流组织设计,上下左右前后面团醒发均匀.
