浏览数量: 13 作者: OMEGA 发布时间: 2016-11-30 来源: 本站
材料
鸡蛋6个红糖100克低粉180克油45克红枣泥200克
做法
1.红枣清洗干净,加水煮至红枣变软
2.放凉后放入料理机,打成泥
3.枣泥加入植物油搅拌均匀
4.鸡蛋放入无油无水的盆里,加入红砂糖
5.放入装着温水的锅里,隔水打
6.当用打蛋器划8字,纹路不容易消失的时候,就说明打好了
7.分两次加入过筛的面粉
8.搅拌完毕后,取三分之一的蛋糊放入枣泥中,搅拌均匀,然后将枣泥全部都倒回到蛋糊中
9.将拌好的面糊倒入不沾模具中,将模具在铺了毛巾的桌子上用力震两下,将气泡震出去
10.放入烤箱,170度,烤40分钟
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