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OMEGA教你制作香甜可口的海绵枣泥蛋糕

浏览数量:6     作者:OMEGA     发布时间: 2016-11-30      来源:本站

 

材料

      鸡蛋6个红糖100克低粉180克油45克红枣泥200克

做法

1.红枣清洗干净,加水煮至红枣变软

2.放凉后放入料理机,打成泥

3.枣泥加入植物油搅拌均匀

4.鸡蛋放入无油无水的盆里,加入红砂糖

5.放入装着温水的锅里,隔水打

6.当用打蛋器划8字,纹路不容易消失的时候,就说明打好了

7.分两次加入过筛的面粉

8.搅拌完毕后,取三分之一的蛋糊放入枣泥中,搅拌均匀,然后将枣泥全部都倒回到蛋糊中

9.将拌好的面糊倒入不沾模具中,将模具在铺了毛巾的桌子上用力震两下,将气泡震出去

10.放入烤箱,170度,烤40分钟

 

 

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