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OMEGA教你制作香甜可口的海绵枣泥蛋糕

浏览数量:6     作者:OMEGA     发布时间: 2016-11-30      来源:本站

 

  材料

      鸡蛋6个红糖100克低粉180克油45克红枣泥200克

  

  做法

  1.红枣清洗干净,加水煮至红枣变软

  2.放凉后放入料理机,打成泥

  3.枣泥加入植物油搅拌均匀

  4.鸡蛋放入无油无水的盆里,加入红砂糖

  5.放入装着温水的锅里,隔水打

  6.当用打蛋器划8字,纹路不容易消失的时候,就说明打好了

  7.分两次加入过筛的面粉

  8.搅拌完毕后,取三分之一的蛋糊放入枣泥中,搅拌均匀,然后将枣泥全部都倒回到蛋糊中

  9.将拌好的面糊倒入不沾模具中,将模具在铺了毛巾的桌子上用力震两下,将气泡震出去

  10.放入烤箱,170度,烤40分钟

 

 

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