欧美佳面缸是用来混合和搅拌面粉和水等成分的设备。可移动螺旋通常是安装在一个大的圆形或矩形的面缸内部，螺旋装置在旋转时会推动面团沿着缸壁进行混合。

欧美佳和面机结合了美观的外观设计和卓越的性能，具有稳定性高、动力强劲、坚固耐用、效率出众等优点。该机采用先进的欧洲技术，配备工业级耐用设计，配有垂直式液压升降系统。其坚固的机身和高强度不锈钢搅拌器确保了长期使用中的耐久性。面缸采用密封式设计，并配有9吋西门子触摸屏，支持超过10种搅拌程序的设置，且预留了自动加粉口和进水管接口，可连接自动加粉系统和自动配料系统。冰水机可自动计量加水，并配有面团温度传感器，能够实时显示面团温度，确保搅拌过程中的温控精确。此外，夹钳式液压臂取代了传统的挂钩式连接机构，提高了机械的可靠性。塑钢齿轮代替了过时的摩擦式面缸传动系统，大幅提升了传动效率。每个型号的面缸容量均

8字双旋搅拌机，又称商用和面机，是一种广泛应用于面点行业、餐饮业及其他需要高效和面操作的商用设备。其独特的双旋8字型搅拌桨设计能够有效地混合面粉、水、酵母等原料，达到均匀、顺滑的和面效果。该机具备高效能、稳定性和较强的适应性，适合中大规模的生产需求。主要特点与优势：1.双旋转的搅拌桨在运作过程中形成8字形运动轨迹，能大幅度提高面团的揉合效率，避免面粉粘壁，确保面团均匀细腻，弹性适中。2.这种设计可以有效避免传统单臂搅拌机中出现的面团死角，提升和面质量。规格参数

可移动缸多用途搅拌机可移动缸多用途搅拌机是一款高效、功能多样的工业级搅拌设备，适用于各种面团的混合与搅拌，特别是蛋糕类超软面团以及添加颗粒状原料的产品。该设备配备不锈钢机身，外形美观、坚固耐用，能够在高负荷条件下稳定工作。其先进的液压夹持系统与垂直升降机头设计，确保了使用过程中的高效、便捷与安全。主要功能特点不锈钢机身与液压夹持系统该搅拌机采用耐用的不锈钢材料制作，具有优异的抗腐蚀性和强度，能够承受高强度的工作负荷。设备的液压夹持系统连接机身与料缸，确保在搅拌过程中料缸稳固，减少机器运行时的震动，提高了设备的稳定性和工作效率。50种配方程序本设备提供多达50种不同的配方程序，用户可以根据生产需

和面机是面食加工的主要设备之一。 它可以将面粉和水（有时与食用油、糖等食品和食品添加剂）混合制成面团。 它的应用对于减轻工人的劳动强度、提高效率有着非常重要的作用。 整机有不锈钢防护罩，自动翻斗出来。 和面桶内外均采用不锈钢材质。 搅拌棒采用304材质，美观耐用，更符合食品安全要求。 采用链条传动，噪音更低，效率更高，节能降耗。 。 该和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、浇注方便、功耗低、噪音低等特点。 广泛应用于宾馆、酒店、食品加工厂等餐饮单位。

欢迎来到【OMEGA欧美佳】，您的工业化先进焙烤设备的品牌。我们引领行业，为您提供高效、高质的设备，让您的烘焙过程更加智能、便捷。自动倾翻螺旋和面机SMT130(3包粉)，无论您是在酒店、面包店还是工厂，我们的自动倾翻螺旋和面机SMT130(3包粉)都将为您带来卓越的面包制作体验。

其实很多人已经认识到大型商用和面机给自己所带来的一种使用价值，只不过在购买时也会因为不了解具体的购买方式以及需要注意的事项，而导致选择的并不是那么好，因此也会问到选择大型商用和面机时注意的是什么，下面小编给大家带来一个比较详细的解答。

和面机对于整个烘焙过程来说有多重要？一台好的的烘焙和面机不但可以快速的在短时间内把各种烘焙原料融合搅拌成烘焙师想要的原料面团，而且速度快产量大，和出来的质量刚刚好，能够进行批量的烘烤，满足每天销售的需要。和面机有家用小型款也有大型款，小的面团和面机适用于希望节省时间和金钱而又不占用太多空间的烘焙店，而较大的机器则是希望提高产量的大型面包店的理想选择。

如果您经营的是商业面包店或烘焙工厂，现代机器可以为您节省大量时间。烘焙机专业制造商欧美佳公司将是您最好的合作伙伴。我们的主要产品有面包生产线、汉堡生产线、蛋糕生产线、螺旋冷却塔等多种商用烘焙机械。 欧美佳的混合和面机可以帮助混合过程尽可能简单，同时可以提高混合效率，并保持有保证的质量水平。它可以在烘焙店和糕点厂使用。是搅拌各种材料的理想设备。 我们的工业面包房和面机——固定式搅拌机使烘烤过程更加快捷方便，广泛应用于面包房、食堂、超市和工业面包厂。我们为您提供多种型号，一定有一款可以满足您的需求。如果您有特殊需求，我们还为您提供定制服务，烘焙和面机有不同的配置可供选择。

欧美佳和面机性能稳定、造型美观，可用于餐厅、馒头坊、食堂， 为生产高质量的面包创造了良好的条件。使用和面机，就会遇到和面机的保养问题，保养妥当，才能延长和面机的使用寿命。下面为大家介绍和面机的日常保养方法。

在大家在采购时要从以下几个方面考虑: 1、较之于非真空和面机，真空和面机是在真空状态下模拟手工和面进行搅拌的，可以最短的时间内形成最佳的面筋网络，面粉吸水充分，蛋白质结构均衡，面团的筋度、韧度和拉伸力都非常好，而且面团表层光滑无气泡，透明度高不粘黏。 2、需要注意的是，前期投入有限的情况虽说可以选择尺寸小一点的，但也不能选择家用和面机，因为和面的速度是远远达不到的，大型电动和面机是披萨店的首选。 3、而从样式上来看，立式和面机应该是一个不错的选择，密封性好，不易出现跑、冒、滴漏等现象，清洗方便。 4、有就是大家要记得选择正规厂家生产的，这个说起来可能是废话。正规厂家总归产品质量有保证，售后也不容易出现问题。特别要注意和面机的散热功能，在不断搅拌的过程中，和面机很容易升温，而散热好的和面使用寿命才会更长些。

　　和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。　　该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。　　螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团.　　功能多样，用途广泛，可以用来：　　A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;　　B、揉---揉面团　　C、拌---打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等;　　和面机用以和面的机械。有